Cikkek és tippek
Hogyan tároljuk helyesen a teát?
⌄A megfelelő tárolás megőrzi az aromát hónapokig.
A teát mindig légmentesen záródó, sötét, fénytől védett dobozban tárold, hűvös, száraz helyen. Kerüld az erős illatú alapanyagok (fűszerek, kávé) közelségét, mert a tea könnyen felveszi az idegen szagokat.
Tea és egészség: mit tudunk valójában?
⌄Az antioxidánsokról és a mértékletességről.
A zöld és fekete tea polifenolokban gazdag, amelyek hozzájárulhatnak az általános jóléthez, de a tea nem helyettesíti az orvosi kezelést. Napi 2-4 csésze mértékletes fogyasztás mellett a koffeinérzékeny szervezetek figyeljenek az esti fogyasztásra.
Alakítsd ki saját teázási rituálédat
⌄Egy kis megállás minden napra.
Szánj 10 percet minden nap egy csésze teára telefon és képernyők nélkül. Válassz állandó helyet, kedvenc bögrét, és figyelj a tea illatára, színére, ízére — ez egyszerű, de hatékony módja a lelassulásnak.
Ismételten felfőzhető-e a tealevél?
⌄Igen, bizonyos fajtáknál érdemes is.
A jó minőségű szálas zöld és oolong teák akár 2-3 alkalommal is újra leforrázhatók, minden alkalommal kicsit más ízprofillal. A filteres és gyümölcsteák esetében ez általában nem éri meg.